歌曲创作的艺术与商业是一门选修课程，它教授音乐创作的艺术，重点是当代歌曲的类型. 它是为那些有一些音乐基础知识或背景的学生而设计的，他们希望将这些知识应用到当代流行流派的音乐创作中. 学生将探索由词曲作者使用的各种音乐形式，并将其应用到自己的创作项目中. 本课程概述了西方文化中流行歌曲艺术的历史发展, 特别探讨了美国移民和非裔美国人的重大贡献. 学生还将研究歌曲创作业务及其在整个音乐产业中的地位.